Denominazione: Fiano di Avellino DOCG Uve: Fiano di Avellino Produttore: Villa Matilde Regione: Campania Alcol: 13% Formato: 75 cl Vinificazione: vinificazione in bianco con pressatura soffice e criomacerazione; affinamento in acciaio inox per 4 mesi Abbinamenti consigliati: ideale con piatti a base di pesce e frutti di mare, sia primi che secondi
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di un colore giallo paglierino, al naso è intenso e persistente con note floreali e fruttate di frutti gialli, pera e nocciola che si evolvono nel tempo con sentori mielati e di frutti esotici. Al palato è fresco e sapido, dotato di un'ottima persistenza. Vino elegante, fine e longevo