Denominazione: Marsala Superiore DOC Uve: Grillo, Catarratto e Inzolia Produttore: Cantine Pellegrino Regione: Sicilia Alcol: 18% Formato: 50 cl Vinificazione: fermentazione arrestata con aggiunta di acquavite invecchiata almeno 5 anni in fusti di rovere. Affinamento di oltre 24 mesi in botti di rovere e circa 4 mesi in bottiglia Abbinamenti consigliati: ideale con tutti i dolci della tradizione siciliana, con crema pasticcera e di ricotta
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di un colore: oro intenso con riflessi ambrati. Al naso è etereo, con intensi sentori di melone e lievi note di miele e nespola. Al gusto è dolce e persistente, con evidenti note di albicocca e pera cotta.