Denominazione: Passito di Pantelleria DOC Uve: Zibibbo Produttore: Cantine Pellegrino Regione: Sicilia Alcol: 15% Formato: 50 cl Vinificazione: fortificazione con alcol neutro da vino e aggiunta di uve zibibbo appassite Abbinamenti consigliati: Ottimo con crostate di frutta e con formaggi a pasta dura
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di un colore giallo ambrato. Al naso è intenso, con sentori di fichi secchi, albicocche e miele d'acacia. Al palato è caldo, armonico e persistente