Denominazione: Barbaresco DOCG Uve: Nebbiolo Produttore: Prunotto Regione: Piemonte Alcol: 13,5% Formato: 75 cl Vinificazione: fermentazione alcolica e malolattica, affinamento di un anno in botti di rovere di diverse capacità Abbinamenti consigliati: ideale con secondi piatti di carne rossa, come cacciagione o selvaggina
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di un colore rosso granato intenso; al naso è complesso, con sentori di frutta rossa e note speziate. Al palato è pieno, vellutato e dal retrogusto persistente