Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Uve: Sangiovese Produttore: Fattoria dei Barbi Regione: Toscana Alcol: 13% Formato: 75 cl Vinificazione: vinificazione in acciaio, lunga maturazione in botti di legno di diverse grandezze Abbinamenti consigliati: ideale con secondi di carne importanti, formaggi ben stagionati
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di un colore rosso rubino intenso; al naso emergono sentori di prugna, mirtillo, erbe aromatiche e spezie. Al gusto è ampio, ben strutturato, sapido; con tannini dolci integrati da una buona acidità