Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Uve: Sangiovese
Produttore: Castello Romitorio
Regione: Toscana
Alcol: 14,5%
Formato: 75 cl
Vinificazione: vinificazione in acciaio; maturazione di 24 mesi in bottti di legno di rovere, affinamento di 12 mesi in bottiglia
Abbinamenti consigliati: ideale con piatti elaborati a base di carne, piatti a base di tartufo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di un colore rosso rubino brillante; al naso è complesso, con sentori di frutta rossa, viola, marasca, salvia. Al gusto è di corpo con tannini decisi ma fini, di lunga persistenza