Denominazione: Vino Rosso Collezione 50 Uve: vitigni tipici del Salento Produttore: San Marzano Regione: Puglia Formato: 75 cl Vinificazione: fermentazione malolattica in acciaio e successiva permanenza in barrique di rovere francese per 12 mesi Abbinamenti consigliati: ideale con primi piatti robusti, carni rosse e selvaggina. Vino da meditazione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di un colore rosso rubino con riflessi porpora; al naso esprime un bouquet intenso e complesso in cui spiccano note fruttate riconducibili alla prugna e alla confettura e sentori terziari speziati che richiamano la vaniglia e la liquirizia