Denominazione: Terre di Sicilia Igt Uve: Nero d'Avola Produttore: Duca di Salaparuta Regione: Sicilia Alcol: 13,5% Formato: 75 cl Vinificazione: maturazione di almeno 10 mesi in botti di quercia e lungo affinamento in bottiglia Abbinamenti consigliati: ideale con carni rosse e formaggi stagionati. Da provare con cernia in crosta di patate su vellutata di melanzane
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di un colore rosso rubino compatto. Al naso è intenso, con sentori di frutta rossa matura e spezie dolci. In bocca è pieno, strutturato, vellutato e dalla lunga persistenza