Denominazione: Etna Rosso Doc Uve: Nerello Mascalese Produttore: Planeta Regione: Sicilia Alcol: 14% Formato: 75 cl Vinificazione: fermentazione e affinamento di circa 8 mesi in parte in acciaio, in parte in legno Abbinamenti consigliati: ideale con piatti semplici come pasta al pomodoro, ottimo anche con piatti più complessi a base di carne
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di un colore rosso scarico con note porpora. Al naso emergono profumi fruttati di amarena e fragolina di bosco, uniti a sentori di vaniglia e accenni floreali. Il gusto è ricco, ma scorrevole, di bella freschezza e spiccata sapidità. Chiude con un lungo finale aromatico caratterizzato da note speziate e di sottobosco