Denominazione: Prosecco Valdobbiadene DOCG Uve: Glera Produttore: Foss Marai Regione: Veneto Alcol: 11% Formato: 75 cl Vinificazione: Spumante Brut, con rifermentazione in autoclave secondo il Metodo Martinotti Abbinamenti consigliati: ideale con crostacei, ottimo accompagnamento a carni bianche e formaggi. Raffinato l'abbinamento a dolci con cioccolato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Si presenta di un colore giallo paglierino, con una spuma fine e persistente. Al naso esprime delicati sentori floreali e di frutta a polpa bianca. Al gusto è fresco, perfettamente equilibrato, con una marcata consistenza