Denominazione: Brachetto D'Acqui DOCG Uve: Brachetto D'Acqui Produttore: Castello Banfi Regione: Toscana Alcol: 7% Formato: 75 cl Vinificazione: macerazione delle uve in rosso, presa di spuma in autoclave (Metodo Martinotti) Abbinamenti consigliati: Vino da dessert perfetto con fragole fresche, macedonie, torte di frutta e piccola pasticceria.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Spumante dolce dalle nuance rosso rubino chiare con un perlage vivace e molto persistente. Sia al naso che in bocca si esprimono al meglio tutte le peculiarità aromatiche del vitigno; profumi intensi di rosa bulgara e frutti di bosco accompagnati da un retrogusto dolce equilibrato da una buona acidità