SPUM.FERRARI PERLE ROSE' CL.75

Denominazione: Trento DOC
Uve: Pinot Nero 80% e Chardonnay 20%
Produttore: Ferrari
Regione: Trentino Alto Adige
Alcol: 12,5%
Formato: 75 cl
Vinificazione: Spumante Brut Metodo Classico
Abbinamenti consigliati: ideale come aperitivo, ottimo con una focaccia con il lardo

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta di un colore rosa antico, dal perlage elegante. Al naso esprime un bouquet intenso, dominato dalle note eleganti di piccoli frutti. Le piacevoli fragranze di rosa e lampone cedono il passo alle percezioni tostate di biscotto e arancia candita. Al gusto si rivela prezioso e vellutato, sorretto da un'ottima struttura che esalta la tipicità del Pinot Nero. È arricchito da una delicata nota di spezie, mandorla dolce e lievito. Il finale è lungo e persistente